住宅・建築・土木
板金加工
ステンレス(SUS)
ステンレス(SUS430)・板金加工/溶接｜店舗厨房用特注レンジフードの製作事例
製品概要・加工ポイント
飲食店の厨房の形状に合わせて製作した、SUS430製の特注レンジフードです。レーザー複合機・ベンダー・スポット溶接で加工しました。
大型ながら一体構造とし、取り付け用のネジ穴を工場で事前に加工。内部の油受けを大きめにして、清掃のしやすさにも配慮しています。
大型ながら一体構造とし、取り付け用のネジ穴を工場で事前に加工。内部の油受けを大きめにして、清掃のしやすさにも配慮しています。
| 材質 | SUS430 |
|---|---|
| 寸法・精度 | 一般 |
| 加工機械 | レーザー複合機、ベンダー、スポット溶接 |
| 用途・産業分類 | 飲食店厨房のレンジフード |
お客様の課題
店舗の厨房改修にあたり、設置場所の形状に合う大型レンジフードが必要でした。しかし既製品ではサイズや形状が合わず、建築板金による特注製作では費用が高額になることが課題でした。
また、大型のため現場での取り付け作業が複雑になりやすく、施工のしやすさに加えて、日常的な油汚れの清掃やメンテナンスにも配慮した構造が求められていました。
また、大型のため現場での取り付け作業が複雑になりやすく、施工のしやすさに加えて、日常的な油汚れの清掃やメンテナンスにも配慮した構造が求められていました。
松代金属からの提案
厨房の形状や設置条件に合わせて寸法・形状を設計し、板金加工の技術を活かした専用レンジフードをご提案しました。
大型でありながら一体構造とし、取り付け位置に合わせたネジ穴も工場で事前に加工することで、現場での追加工を減らし、施工する職人の負担を軽くしています。内部の油受けは一般的な既製品より大きめに設計し、油だれを受け止めやすく、清掃もしやすい形にしました。製作方法や構造の工夫で、特注品でありながらコストを抑えることを目指しました。
大型でありながら一体構造とし、取り付け位置に合わせたネジ穴も工場で事前に加工することで、現場での追加工を減らし、施工する職人の負担を軽くしています。内部の油受けは一般的な既製品より大きめに設計し、油だれを受け止めやすく、清掃もしやすい形にしました。製作方法や構造の工夫で、特注品でありながらコストを抑えることを目指しました。
結果・効果
厨房の形状にぴったり収まる特注レンジフードを、従来の建築板金による製作よりコストを抑えて実現し、ご採用いただきました。
発注業者様には製作コストの低減、施工職人の方には一体構造と事前の穴加工による作業負担の軽減、店舗には設置環境に合った仕上がりと清掃・メンテナンス性の向上というメリットがありました。発注から施工、日々の使用まで、それぞれの立場に役立つ製品となっています。
発注業者様には製作コストの低減、施工職人の方には一体構造と事前の穴加工による作業負担の軽減、店舗には設置環境に合った仕上がりと清掃・メンテナンス性の向上というメリットがありました。発注から施工、日々の使用まで、それぞれの立場に役立つ製品となっています。
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